”At dø af sult i en verden med så mange ressourcer til rådighed, er en skandale og en fornægtelse af én af de mest grundlæggende menneskerettigheder – retten til mad!” Sådan skriver Caritas Europa i en pressemeddelelse i anledningen af en stort anlagt sultkongres, som Caritas-organisationer står bag.

På verdensplan sulter 925 millioner mennesker. 7000 børn dør hver dag af sult – hvilket svarer til, at ét barn dør af sult hvert 12. sekund:

"Den manglende fødevaresikkerhed for næsten én milliard mennesker er et uacceptabelt moralsk svigt. Social retfærdighed er nødvendig for at kunne tackle denne dramatiske udfordring", siger Erny Gillen, formand for Caritas Europa.

2015 Målene
Bekæmpelse af sult er det første af de otte 2015 Mål, som stats- og regeringsledere har forpligtet sig til at opnå inden år 2015.

Officielle rapporter fra FN organisationer viser opmuntrende prognoser i forhold til at halvere ekstrem fattigdom og sult.

Men ifølge Caritas Europa skal prognoserne  læses med forbehold, da tallene dækker over den gennemsnitlige fremgang i verdens nye vækstøkonomier og lavindkomstlande. For de sidstnævnte lande forbliver uligheden mellem rige og fattige nemlig uændret.

Guideline for udvikling
I en ny global anti-sult-strategi kommer Caritas med sit bud på, hvordan verden i fællesskab kan komme den globale sult til livs.  Caritas argumenterer blandt andet for en anerkendelse af landbrugets betydning for udvikling, støtte til familielandbrug og retfærdig handel:

Sult er ikke et naturligt opstået fænomen, men skyldes sociale, økonomiske og politiske årsager. Det er en global tragedie -  en tragedie som kunne have været undgået. Det er på tide at sætte en stopper for skandalen,” udtaler Caritas Europa. 

Endvidere opfordrer Caritas alle til at bidrage til en positiv udvikling af verden blandt andet ved at ændre livsstil og mindske forbruget.

Strategiens punkter præsenteres og diskuteres på sultkongressen - "Fremtid uden sult" - der finder sted i Wien den 1-2 juni 2012.

Kongressen er arrangeret af Caritas Østrig, Caritas Internationalis og Caritas Europa.  

Live-streaming:
Du kan på www.caritas-europa.org følge diskussionerne direkte via web live-streaming.